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预防胃癌的十大措施

时间:2011-06-28来源:未知 作者:协和健康网

在我国,每年都有将近20多万人死于胃癌。胃癌病因并不明确,但是很多数据表明,与环境因素、饮食习惯、癌前病变及遗传等因素有密切关系。下面给大家介绍胃癌的预防措施

养成健康的饮食、生活习惯

一、戒烟酒:现已明确吸烟是胃癌危险因素,特别是烈性酒可引起胃黏膜充血、肿胀,导致相继引起增殖性胃炎(萎缩性胃炎),甚至胃癌。

二、少吃含添加剂食品:某些添加剂及香料等常沾染吡唑化合物,如:肉桂、豆蔻等香料,富含黄樟素、糖精、单宁酸等,这些都有一定致癌作用。

三、饮食不要过烫:中国人喜欢吃热食物,中医也讲究忌冷,饮食不能过烫,否则会引起胃黏膜灼伤,黏膜在热刺激下不断增生,造成黏膜对热刺激反应越来越不敏感,如此恶性循环,有可能引起恶变。

四、冰箱保鲜:研究发现,随着冰箱广泛使用,胃癌发病率明显下降。

五、不吃隔夜菜:绿叶蔬菜和刀豆、蚕豆等绿色豆类,反复回锅,叶绿素易发生化学反应,产生可降解成分,易致癌。

六、心情愉快:尽量避免过度劳累,经常保持充足睡眠和愉快的心情,可有效增强自身免疫力。

七、饮食规律,定时定量。长期饮食不规律,胃黏膜频繁发生病理反应,久之,胃黏膜机能衰退,就易引起营养障碍或出现慢性胃炎。

八、饮食结构要合理。

九、低盐饮食:避免高盐饮食,高盐饮食可破坏胃黏膜液保护层,使胃黏膜裸露而损伤及接触致癌物,因此,建议每日盐摄入量控制在10克以下,以6克左右为宜。

十、适当增加面食:日本有研究显示,大量进食米饭是胃癌高发因素,因此,对长期吃米的人来说,建议适量增加面食。避免可能含亚硝胺类的食品:亚硝胺是致癌物,腌熏食品常含亚硝胺及苯丙芘等致癌物,建议尽量少吃,多吃水果及黄绿色蔬菜。蔬菜和水果中含大量维生素,由于胃癌病因可能与亚硝胺类化合物有关,而维生素能阻断胃内亚硝胺合成,从而有助于预防胃癌。多吃奶制品:多食牛奶及奶制品,由于牛奶中含维生素A,有助于黏膜上皮修复。

 以上就是胃癌的预防措施 ,一些患萎缩性胃炎、胃溃疡、胃多发性腺瘤性息肉、恶性贫血的人,必须经常到医院检查治疗,消除癌前病变,预防胃癌的发生。

  
 

(责任编辑:admin)
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