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防治冠心病的天然食物十

时间:2011-05-16来源:未知 作者:协和健康网

带鱼

性平、温,味甘、咸,具有补血养肝、和中开胃、润泽肌肤、祛风杀虫等功效,适用于病后体虚、消化不良、乳汁不足、外伤出血、肝炎、瘿瘤、皮肤干燥等症。现代研究表明,带鱼鳞中含有较多的卵磷脂,可以健脑、抗衰老。此外,带鱼鳞中的油脂较多,含有多种不饱和脂肪酸,其胆固醇含量并不高,能增加皮肤细胞的活力,因而冠心病患者经常适量吃些带鱼是有益无害的。
海参

性温,味甘、咸,具有补肾气、益精血、滋阴润燥的功效,适用于阳痿、遗精、精血亏损、消瘦无力、小便频数、以及肠燥便秘等症。现代研究表明,海参是高蛋白、低脂肪的营养食品,适合高血压、冠心病、贫血、肝炎。
淡菜

性温,味咸、甘,具有补肝肾、益精血、消瘿瘤、清心安神、滋阴调经等功效,适用于高血压病、冠心病、虚劳羸瘦、眩晕、惊悸不眠、盗汗、阳痿、腰痛、吐血、崩漏、带下等症。淡菜性偏温,素体阳强者不宜服食。脾胃虚寒者忌食。
牛奶

性平,味甘,具有补虚羸、益肺气、嫩肤解毒、润肠通便等功效。现代研究表明,牛奶能抑制胆固醇的合成,降低血清胆固醇的含量。动物实验证实,牛奶中所含的蛋白质有清除血中过量的钠的作用,所以能防止动脉粥样硬化、高血压的发生;其中的蛋白还有助于保持血管的弹性,延缓动脉粥样硬化。牛奶中所含乳清酸能影响脂肪的代谢。牛奶还含一种耐热的低分子化合物,可以抑制胆因醇的合成,牛奶中所含的钙质和胆碱具有促进胆固醇从肠道排泄、减少其吸收的作用。所以,牛奶是一种可以降低胆因醇的食物。其次牛奶中含钙、钾等元素较多,对防治冠心病、高血压病有益。坚持每天喝1杯牛奶,对冠心病的防治大有好处。此外,鲜牛奶中所含的糖为乳糖,甜度只有蔗糖的1/6,可促进胃肠蠕动和消化腺分泌。由于我国许多地区的饮食构成仍呈低蛋白、低钙型,因
此,提倡多饮牛奶,有助于改变饮食构成的不合理状况。

 

(责任编辑:协和健康网)
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